吕梁文水美食攻略
文水地处山西吕梁，美食以面食和本地特色为主，推荐以下必尝项目：
- 刀削面：手工削制，面条筋道，搭配浓郁汤汁，是山西面食的代表。
- 莜面栲栳栳：用莜面蒸制而成，口感软糯，常配羊肉或酸菜食用。
- 文水油糕：油炸甜点，外酥里嫩，以红豆馅或枣泥馅为主，甜而不腻。
- 当地羊肉汤：选用本地山羊肉，汤鲜肉嫩，冬季暖身首选。
建议行程：早餐尝试刀削面，午餐享用莜面栲栳栳搭配羊肉汤，下午茶时段品尝文水油糕。这些美食在文水县城的老字号餐馆或街头小摊均能找到，人均消费约30-50元，实惠又地道。
吕梁文水美食必吃清单：舌尖上的晋西风味之旅
2025-09-02 17:53:39 浏览次数：
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