吕梁文水必吃特色小吃全攻略

2025-09-25 06:30:03 浏览次数:

吕梁文水必吃特色小吃全攻略

文水特色小吃攻略

文水地处吕梁,小吃以面食为主,融合晋中风味,以下为必尝推荐:

  • 文水刀削面:手工削制,面条筋道,搭配浓郁臊子汤,口感爽滑。
  • 文水烙饼:外酥内软,香气扑鼻,常配当地小菜食用。
  • 莜面栲栳栳:传统蒸制面食,蘸酱或汤料食用,风味独特。
  • 羊杂割:热汤炖煮羊杂,鲜辣暖胃,适合秋冬品尝。

攻略提示:建议前往文水老城区小吃街,早市和夜市摊位集中,价格实惠。搭配当地陈醋,更能提升风味。