文水特色小吃攻略
文水地处吕梁,小吃以面食为主,融合晋中风味,以下为必尝推荐:
- 文水刀削面:手工削制,面条筋道,搭配浓郁臊子汤,口感爽滑。
- 文水烙饼:外酥内软,香气扑鼻,常配当地小菜食用。
- 莜面栲栳栳:传统蒸制面食,蘸酱或汤料食用,风味独特。
- 羊杂割:热汤炖煮羊杂,鲜辣暖胃,适合秋冬品尝。
攻略提示:建议前往文水老城区小吃街,早市和夜市摊位集中,价格实惠。搭配当地陈醋,更能提升风味。
文水地处吕梁,小吃以面食为主,融合晋中风味,以下为必尝推荐:
攻略提示:建议前往文水老城区小吃街,早市和夜市摊位集中,价格实惠。搭配当地陈醋,更能提升风味。